昨日で８月が終わりました。気温も段々と低くなり秋らしくなってきました。
９月のそらのおすすめは、新じゃがいものバター焼きです。地元でとれたおいしいじゃがいもをお楽しみください。デザートは、スイートポテトとカボチャがおすすめです。大好評のおにぎりは、羅臼産のたらこを９月は、羅臼産明太子で！これがまたうまいです。この夏、一番お客様から好評だったのが、ふのりのお味噌汁とおにぎりの組み合わせです。羅臼昆布でしっかりとダシをとり、羅臼産の生ふのりの具の味噌汁は、磯の香りがほんのりして大人気でした。明太子は博多が有名ですが、羅臼産もいけますよー！お楽しみに。
夏は終わりましたが、本当にそらにとって良い夏でした。昨年に以上に観光の方も来店され、沢山の人とコミュニケーションをとれた夏でした。ありがとうございました。 いのけん
2007年9月1日
