夏も終わり、すっかり秋らしい天気ですね。朝の冷え込みも段々と厳しくなっていきそうです。
9月のオススメメニューのご紹介です。
秋といえば食欲の秋！！ということで、とうもろこしを使ったメニューが新登場！
☆その1バターコーン☆
居酒屋ではおなじみのメニュー。北海道弟子屈産のとうもろこしを使用し、お酒のおつまみにぴったりです。弟子屈産のとうもろこしは、甘みが抜群です。
☆その2コーンスープ☆
北海道産のとうもろこしをふんだんに使用し、濃厚な味わいの中標津牛乳を加え、おいしいスープになりました。
どちらも季節限定ですので、ぜひご賞味下さい。
さらに中標津ブランド豚ＣｏＭＯＸ（コモックス）入荷しました。
コモックスとは、中標津が誇るブランド豚。脂身に特徴があり、通常の豚肉の脂身と比べ、あっさりしていて甘みがあります。東京のレストランなどにも使用されている程有名な豚です。当店では、モモ肉を使用しています。タレで食べるのも良し！塩で素材の味を活かして食べるのも良し！ぜひご賞味下さい。
いのけん
2009年9月11日
