昨日おとといと天気が荒れましたね。今年は全然雪がなかったので、久しぶりに雪が積りました。ようやく北海道らしくなってきましたね！！(笑)
今月から日本酒を品揃えしました。写真左から紹介します。
・ばくれん
フルーティーな香と、軽快で円やかなキレの良い味わいが、飲み疲れしない爽やかで心地よい酒です。
・刈穂
なめらかで優しい口あたりを感じ、辛さだけではなく旨みもしっかりと兼ね備えた野性味のある口当たりと飲みごたえを体感できる日本一辛いお酒です。
・十四代
甘味があるかのように感じる香で、含むと生酒らしいフレッシュさと甘味のある深い味わいです。
・飛露喜
穏やかさのあるフルーティーな香りと、ギュッと凝縮された甘旨味が一気に花開いて、味覚を刺激します。
・福司（搾りたて）
釧路の地酒≪福司≫の搾りたてです。根室の地酒≪北の勝≫とセットで飲み比べしてみてください。
以上、北の勝も含めて６種類の日本酒をご用意致しました。どの日本酒も数量限定ですのでお早めに！！
いのけん
2011年2月14日
