昨日で今年一年の営業が終了しました。終わってみれば、いつも早かったなと思うのですが出来ていない所ばかりで反省の日々です。
今年も沢山のお客様にご来店していただき本当にありがとうございました。今年は初めて出版された北海道版ミシュランに星はいただいてませんが、オススメのお店として評価をいただきました。素直に嬉しい出来事でした。これも沢山のお客様のおかげです。本当にありがとうございます。これからもミシュランの名に恥じないよう努力して参ります。
また来年もお客様の為に、感謝の気持ちを忘れず頑張っていきます。
来年は４日午後５時からになります。来年もよろしくお願い致します。
いのけん
今日この時間に同じことを思います。今年も本当にお客様に助けられたと。
時に励まされ、時にはご指導を頂き、１年間無事に終える事が出来ました。
１歩１歩ですが、お店として成長させて頂きました。そして今年は店長のイノケンをはじめ、スタッフの成長が本当に感じられる１年でした。まだまだ気遣いが足りず、お客様にご迷惑をお掛けしていますが、一生懸命さだけは伝わっていたと思います（笑）
私達に出来る事は本当にまだまだ沢山あります。もう少し時間を下さい。お客様に喜んで頂ける最高のお店になれるよう頑張らせて下さい。
お世話になった沢山の方達が来年も良い年でありますように…。ありがとうございました。
オーナー
2012年12月30日
